Počet porcí: 2 porce
Doba přípravy: 20 minut
Ingredience:
250g celozrnného kuskusu
200g uzeného tofu
koření: kurkuma, provensálské koření, sůl, pepř, sušená pažitka
Postup:
Osmažit cibulku s česnekem, přidat část nastrouhaného uzeného tofu, předem připravený kuskus, okořenit (kurkuma, provensálské koření, kapka sójovky, sůl, pepř, sušená pažitka), přehodit do zapékací formy a naskládat zeleninu a zbylou část tofu, okořenit zakápnout olivovým olejem a zapéct.
