Články a recepty s lahůdkovým droždím

Lahůdkové droždí má formu sušených vloček a příjemnou sladkoslanou chuť. Výborně se hodí k dochucování široké palety jídel od pomazánek přes polévky po saláty. Lehce váže vodu, s rostlinnou smetanou vykouzlí skvělou omáčku. Navíc má lahůdkové droždí skvělé nutričníční vlastnosti – takřka zpoloviny je tvořeno bílkovinami, obsahuje také vitaminy skupin B a řadu minerálů.