kostka tofu, olej, sójová omáčka, česnek, menší cibule, pepř, rozmarýn, tymián, nové koření, bobkový list
Z nadrobno nakrájené cibule, prolisovaného česneku, oleje, sójové omáčky a koření připravíme marinádu a do ní vložíme na menší kostky pokrájené přírodní (nebo ještě lépe uzené) tofu. Směs uložíme alespoň přes noc do ledničky. Před vlastní přípravou tofu vyjmeme, necháme okapat a zprudka orestujeme v rozpáleném oleji. Podáváme s vařeným bramborem, sojanézou a zeleninovým salátem.