hrnek špaldových krup
balíček uzeného tempehu
menší cuketa
cibule
olej
Špaldové kroupy zalijeme dvojnásobným množstvím vody a se špetkou soli uvaříme do poloměkka (cca 30 minut). Na oleji necháme zesklovatět nadrobnou nakrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájený tempeh a cuketu a krátce orestujeme. Přidáme kroupy, přisolíme, podlijeme trochou vody a necháme zvolna vydusit a propojit chutě dohromady.