Počet porcí: 2 porce
Doba přípravy: 80 minut
Ingredience:
100g pohanky
velká brambora (uvařená, nastrouhaná)
2lžíce lněného semínka
solamyl rozmíchaný v zeleninovém vývaru
kukuřičná strouhanka
osmažená cibule
česnek,
černá sůl, pepř, majoránka
sladká a uzená paprika
Postup:
Pohanku uvaříme, nastrouháme do ní jednu velkou uvařenou bramboru. Přidáme nabobtnané lněné semínko, solamyl rozmíchaný v zeleninovém vývaru, kukuřičnou strouhanku, osmaženou cibule a koření (česnek, sůl, pepř, majoránka, sladká a uzená paprika). Se směsi vytvarujte bochánky a pečte 3/4 hodiny na 200 stupňů. Během pečení potírejte silným zeleninovým vývarem s kapkou olivového oleje.
