2 lžičky sody
1-2 jablka
1hrníček máku (mletý je lepší, nebo použijte zbytek z makového mléka)
1,5hrnečku polohrubé mouky
1hrneček mléka (makové, sojové, mandlové atd.)
0,5 hrnečku oleje
1 hrneček cukru
1 bio citron
Já jsem tentokrát přidala hrníček nasekané rebarbory, ale nemusíte dávat nic.
Smícháme suché ingredience v jedné míse a v druhé tekuté s nastrouhaným jablkem. Vymažeme a vysypeme formu. Smícháme obsah obou mís. Přidáme ostrouhanou kůru z citronu. Pečeme na 160 stupňů asi 30 minut. Pokud chcete přidat jakékoliv ovoce nebo rebarboru, tak je obalte v mouce a poskládejte navrch koláče.