Hutná zimní zeleninová polévka

Hutná zimní zeleninová polévka
Počet porcí: 2
Doba přípravy: 30 minut
Ingredience:

mrkev
celer
kapustičky nebo velká kapusta
brambory
čočka nebo slzovka (čínská luštěnina)
cibule
sůl, pepř, kmín

Postup:

Pokrájenou cibulku zpěníme na oliváči a přidáme všechnu nakrájenou zeleninu. Posypeme kmínem a dáme trochu pepře. Já přidávám také špetku kurkumy. Zalijeme horkou vodou a vaříme. Po 10 minutách přidáme čočku nebo slzovku. Vaříme do měkka. Dochutíme solí.

Související recepty