Počet porcí: 2 porce
Doba přípravy: 10 minut + příprava cizrny
Ingredience:
hrnek uvařené cizrny
zralé avokádo
sůl, pepř, stroužek česneku
Postup:
Jak už název napovídá, jde o průnik dvou celosvětově známých pomazánek – hummusu a guacamole. Potřebovat budete hrnek do měkka uvařené cizrny a jedno zralé avokádo. To rozřízněte a vydlabejte lžičkou. Obojí vložte do mixéru, přidejte špetku soli, čerstvě namletý pepř a jeden stroužek česneku. Rozmixujte do hladka. Guacammus je výborný především k různým druhý krekrů – vyzkoušejte třeba superjednoduché a výživné lněné sušenky.
