Recepty z fazolí

Pídíte se po receptech z fazolí? S výjimkou drobnějších druhů (mungo, adzuki…), jenž je možné i naklíčit, musí všechny fazole projít delším namáčením a vařením. A kam pak s nimi? Bílé fazole mají neutrálnější chuť, hodí se do pomazánek a také k rozmixování s uvařenou zeleninou na omáčku. Máte červené fazole? Zkuste recepty na chilli sin carne, náplně do wrapů a tortill nebo si vyrobit vege burger. Větší barevné fazole se šiknou třeba do polévek nebo gulášů.