Oves

Oves by neměl chybět prakticky v žádném jídelníčku. Zdaleka nejpoužívanější jsou ovesné vločky. Kromě staré známé ovesné kaše se přidávají také do karbanátků, polévek nebo lívanců. Bezpluchý oves se zase používá jako příloha. Použít ho můžete třeba s houbami nebo do rizota. Ne nadarmo se mu přezdívá evropská rýže.